КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЯИЦ
Котлеты без яиц - это прекрасная альтернатива для тех, кто не употребляет яйца по каким-либо причинам или если их просто нет под рукой. Существуют разные способы готовить котлеты без яиц, и мы расскажем о нескольких популярных вариантах.
Первый способ - использование заполнителя. В качестве заполнителя можно использовать картофельное пюре, нарезанные овощи или грибы. Смешайте заполнитель со специями, солью и перцем по своему вкусу, и сформируйте котлеты. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.
Второй способ - использование заменителей яиц. Вместо яиц можно использовать льняную муку или крахмал. Для приготовления заменителя яиц из льняной муки, смешайте одну столовую ложку льняной муки с тремя столовыми ложками воды и оставьте на несколько минут до образования густой массы. Затем добавьте полученный заменитель яиц к фаршу и хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде.
Третий способ - использование хлебных крошек или муки. Погружайте котлеты в хлебные крошки или муку перед жаркой, чтобы создать хрустящую корочку. Процесс готовки остается таким же, как и при обычных котлетах с яйцом.
Как видите, приготовить котлеты без яиц вполне возможно. Выбирайте удобный для вас метод и наслаждайтесь вкусными котлетами без использования яиц.
Наконец-то я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ котлет без хлеба и без яиц
Гречаники - постные Котлеты из гречки без яиц Мамины рецепты
Котлеты Домашние - Сочные и Нежные! Без ЯИЦ и ХЛЕБА!
Сочные котлеты! Секретный ингредиент! Котлеты без яиц // Секреты приготовления сочных котлет
Сочные Котлеты из фарша - Рецепт без яиц
Больше никакого хлеба и яиц, и никаких секретов. Сочные, нежные и очень вкусные куриные котлеты.
Боже,как вкусно❗Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.Так готовила моя БАБУШКА вместо Котлет. Очень вкусно
Самые вкусные котлеты ~ Котлеты без яйца
ВОТ это КОТЛЕТЫ! Секрет СОЧНЫХ КОТЛЕТ! Рецепт БЕЗ яиц и БЕЗ лука! Готовлю ТОЛЬКО ТАК!