КАК ГОТОВИТЬ ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЕРМОЛИНО С МЯСОМ

Картофельные зразы "Ермолино" с мясом - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления зраз нужно будет приготовить начинку из мяса, а также подготовить картофельное тесто.

Для начинки вы можете использовать свинину, говядину или курицу. Мясо следует мелко нарезать и обжарить на сковороде до полной готовности. Затем добавьте лук и морковь, также мелко нарезанные. Обжаривайте все ингредиенты до мягкости и золотистости.

Параллельно с приготовлением начинки необходимо сварить картофель. Очистите его, нарежьте на кусочки и сварите до готовности. Затем откиньте картофель на дуршлаг и дайте ему стечь лишнюю влагу.

После этого, поместите картофель в миску и размягчите его с помощью вилки или толкушки. Добавьте яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

Приступайте к формированию зраз. Возьмите немного картофельного теста и раскатайте его в лепешку на столе, посыпанном мукой. Выложите начинку из мяса на середину лепешки и аккуратно сформируйте зраз, прижав его края. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто и начинка.

Обжаривайте зразы на сковороде с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Затем переложите их на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 15-20 минут, чтобы зразы стали еще более аппетитными.

Картофельные зразы "Ермолино" с мясом готовы! Подавайте их горячими, посыпанными зеленью по желанию. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина, которое понравится всем вашим близким.

Картофельная лепешка «Мешок разбойника»

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с Мясом, Пожалуй Самый Удачный Рецепт!

Как правильно приготовить зразы картофельные с мясом

ЦЕППЕЛИНЫ или картофельные клёцки с фаршем

УЖИН БЫСТРО! ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ с мясом Тесто без муки Просто Вкусно Сытно

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

Just take potatoes and minced meat! The most delicious dish for lunch or dinner! Affordable recipe