ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЛИТРА КЕФИРА

Из литра кефира можно приготовить множество вкусных блюд. Самым популярным вариантом является кефирный кисель. Для его приготовления нужно взять кефир, добавить в него крахмал и сахар по вкусу, поставить на огонь и довести до кипения. Получившийся кисель можно дополнить фруктами или ягодами.

Еще одним интересным рецептом из кефира является кефирный суп. Для его приготовления необходимо обжарить морковь, лук и сельдерей, затем добавить бульон и кефир. Довести до кипения и подавать с зеленью.

Кефирный крем-суп с овощами также станет отличным выбором. Для его приготовления нужно смешать кефир, молоко, муку и обжаренные овощи. Довести до кипения и посолить по вкусу.

Не забывайте о выпечке! Из литра кефира можно испечь много аппетитных булочек или пирогов. Классический рецепт — кефирные пончики. Для их приготовления нужно смешать кефир с мукой, яйцами и сахаром, добавить разрыхлитель и вымесить тесто. Затем обжарить пончики в глубокой сковороде до золотистой корочки и посыпать сахарной пудрой.

Это лишь небольшая часть блюд, которые можно приготовить из литра кефира. Попробуйте эти рецепты, исследуйте новые вариации и наслаждайтесь кулинарными экспериментами!

Стакан МАНКИ и 2 стакана КЕФИРА! Очень ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ из ничего! И на ПРАЗДНИК и на КАЖДЫЙ день!

ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!

A GLASS OF SEMOLINA AND 2 CUPS OF KEFIR! A VERY DELICIOUS DESSERT FROM NOTHING!

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты

Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные! Очень нежные

Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir