РЕЦЕПТ УТКА В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ

Рецепт утка в духовке с овощами:

Ингредиенты:

• 1 утка
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 средние моркови, нарезанные кружочками
• 2 крупные луковицы, нарезанные полукольцами
• 2 средних картофелины, нарезанные ломтиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанные кусочками
• 3 зубчика чеснока, измельченных
• 1 лимон, нарезанный кольцами
• 1/2 чашки куриного бульона

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Промойте утку внутри и снаружи, обсушите бумажными полотенцами.
3. Посолите и поперчите утку по вкусу.
4. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.
5. Обжарьте утку по всем сторонам до золотистой корочки. Переложите утку в глубокую противень.
6. В той же сковороде, на оставшемся масле, обжарьте морковь, лук, картофель, сельдерей и чеснок до мягкости, примерно 5 минут.
7. Расположите овощи вокруг утки в противне.
8. Разложите лимонные кольца сверху овощей.
9. Добавьте куриный бульон в противень.
10. Закройте противень фольгой и поставьте в разогретую духовку.
11. Печьте утку около 2 часов, периодически поливая соком из противня, пока утка не будет мягкой и сочной.
12. После приготовления удаляйте фольгу и дайте утке подрумяниться в течение 10-15 минут.
13. Утка в духовке с овощами готова! Подавайте на стол горячей и нарезайте на порции.

Утка с овощами\\\\вкусно очень\\\\

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Сочная утка в духовке.Как правильно запечь утку

Потрясающе Вкусная Утка с Яблоками и Овощами / Утка в Духовке / Новогодний Стол 2019 / Baked Duck

Запечённая утка с овощами - Все просто с Василием Емельяненко

УТКА запеченная с яблоками, картошкой и грибами. Утка запеченная в духовке.

СОЧНАЯ УТКА в духовке 👍*** Самый Простой рецепт БЕЗ ВОЗНИ ! Утиные Ножки -

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!