РЕЦЕПТ ТУШЕНКА ИЗ ЛОСЯТИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт тушенки из лосятины в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 1 кг лосятины;
- 2 луковицы;
- 4 зубчика чеснока;
- 4 столовые ложки подсолнечного масла;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- соль и перец по вкусу;
- 2 лавровых листа;
- розмарин и тимьян для аромата.
Приготовление:
1. Лосятину нарежьте крупными кусками и хорошо промойте. Затем высушите ее, обтирая бумажным полотенцем.
2. На среднем огне разогрейте масло в глубокой сковороде или казане. Обжарьте лосятину с двух сторон до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Продолжайте готовить, помешивая, до мягкости лука.
4. Влейте томатную пасту и хорошо перемешайте с мясом и луком. Затем добавьте достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты.
5. Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Добавьте лавровые листья, розмарин и тимьян для аромата.
6. Уменьшите огонь до минимума и тушите тушенку около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
7. Переведите тушенку в стеклянную емкость и дайте ей остыть. Затем уберите в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы смешались.
8. Подавайте тушенку из лосятины горячей или холодной на выбор, в качестве главного блюда или закуски. Приятного аппетита!
Готовим ТУШЁНКУ из мяса ЛОСЯ
Приготовить из лося тушенку вкусно и просто
Тушенка из лося в автоклаве Мясо лосятины экологически чистое и натурально
Домашняя тушенка из лосятины (говядины). Просто и очень вкусно!
Рыбные КОНСЕРВЫ в домашних условиях - не сравнятся с магазинными! 4 рецепта от ШЕФ-ПОВАРА
Домашняя тушëнка из лося//Тушëнка без автоклава на плите.