РЕЦЕПТ СОУС КРАСНЫЙ ОСНОВНОЙ КАК В СТОЛОВОЙ

Рецепт соуса "Красный основной, как в столовой":

Ингредиенты:

  • 1 кг томатного соуса
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Морковь, лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
  3. Добавьте морковь, лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне до мягкости овощей (около 5 минут).
  4. Влейте томатный соус в сковороду. Добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и готовьте соус около 15-20 минут, пока он не загустеет и аромат не раскроется.
  6. Процедите соус через сито или блендер.
  7. Готовый соус "Красный основной, как в столовой" готов к использованию для приготовления различных блюд.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный соус, которым можно приправить пасту, пиццу, мясные блюда и другие рецепты согласно вашему вкусу.

Мастер-класс \

ЛУЧШАЯ ПОДЛИВА для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!

готовим соус красный основной

Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!

Соус красный основной, на основе костного бульона. Подлива из советской столовой.

Мастер-класс \

ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!