РЕЦЕПТ РАХАТ ЛУКУМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рахат-лукум - это восточное сладкое блюдо с мягкой текстурой и насыщенным ароматом. В этой статье расскажем, как приготовить рахат-лукум в домашних условиях.

Для приготовления рахат-лукума вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г сахара
  • 200 мл воды
  • 150 г крахмала
  • 100 г изюма
  • 100 г орехов (любых на ваш выбор)
  • 1 ч.л. розовой воды
  • Пудра сахарная для посыпки

Давайте перейдем к приготовлению:

  1. В глубокой кастрюле смешайте сахар и воду. Разогревайте на среднем огне до полного растворения сахара.
  2. Добавьте крахмал и постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комочков. Продолжайте готовить смесь до загустения.
  3. Добавьте изюм и орехи, тщательно перемешайте.
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте розовую воду для придания аромата. Перемешайте.
  5. Вылейте полученную массу в прямоугольную форму, предварительно покрытую пищевой пленкой, и разровняйте поверхность.
  6. Оставьте рахат-лукум на несколько часов при комнатной температуре, чтобы он полностью застыл.
  7. После застывания нарежьте рахат-лукум на небольшие квадратики или ромбики.
  8. Обваляйте каждый кусочек в пудре сахарной, чтобы предотвратить склеивание.

Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться домашним рахат-лукумом вместе с вашими близкими и гостями. Приятного аппетита!

Как приготовить рахат-лукум в домашних условиях - Лукум рецепт

Рахат Лукум Фруктовый 🍭 Восточные сладости в Домашних Условиях

Instead of candy! Now the children eat Pumpkin with pleasure. Pumpkin like marmalade.

Рахат Лукум. Больше ИХ не покупаю! Эти сладости готовлю сама (ОЧЕНЬ ВКУСНО)

Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из ничего!

Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ

РАХАТ ЛУКУМ ГРАНАТОВЫЙ С ОРЕХАМИ/ ТУРЕЦКИЕ СЛАДОСТИ/ ГОТОВИТ МУЖ ТУРОК / АНТАЛИЯ

Самый Простой Рецепт Домашнего Лукума от Турецкой Хозяйки

Чудесный РАХАТ ЛУКУМ с орешками и каркаде🌸😋 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ😉 Пальчики оближешь😋