РЕЦЕПТ НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Рецепт немецкого картофельного салата классического пользуется популярностью во многих странах. Этот салат является традиционным блюдом немецкой кухни и отличается своим уникальным вкусом и текстурой.
Для приготовления этого салата нам потребуются следующие ингредиенты:
- 6 средних картофелин;
- 1 маленький луковицы;
- 150 граммов бекона или ветчины;
- 3 столовые ложки яблочного уксуса;
- 2 столовые ложки масла;
- Соль и черный перец - по вкусу;
- 2 столовые ложки нарезанного укропа или петрушки - по желанию.
Помытые и очищенные картофелины нужно сварить в подсоленной воде до мягкости, затем оставить их остыть. После этого нарежьте картофель на тонкие ломтики и положите их в большую миску.
Луковицу очистите и нарежьте ее тонкими полукольцами. Бекон или ветчину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте лук и готовьте вместе с беконом, пока лук не станет прозрачным. После этого снимите сковороду с огня.
В другой миске смешайте яблочный уксус, масло, соль и перец, чтобы получить заправку. Затем добавьте готовые картофелины, бекон с луком и нежно перемешайте ингредиенты, чтобы салат получился однородным.
Дайте салату настояться в холодильнике в течение 1-2 часов, чтобы ароматы смешались. Перед подачей посыпьте салат нарезанным укропом или петрушкой для добавления свежести и аромата.
Классический немецкий картофельный салат готов к подаче! Его можно сервировать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Классический немецкий картофельный салат
Холодный картофельный салат. Немецкая кухня. Рецепт из Мюнхена
Немецкие хозяюшки научили готовить самый вкусный немецкий салат! #салат #немецкийсалат
У вас есть СОДА? Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
Американский картофельный салат - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Картофельный Салат по-Немецки Очень Простой и Вкусный