РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ПЕРЦЕВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ЦЕЛИКОМ

Рецепт маринованных перцев на зиму в банках целиком:

Ингредиенты:

- Сладкие перцы - 2-3 кг

- Вода - 1 л

- Уксус 9% - 500 мл

- Соль - 2 столовые ложки

- Сахар - 2 столовые ложки

- Черный перец горошком - 1 чайная ложка

- Лавровый лист - 2 штуки

- Гвоздика - 5-6 штук

- Чеснок - 4-5 зубчиков

- Петрушка (по желанию) - несколько веточек

Приготовление:

1. Перцы тщательно вымыть и удалить семена. Разрезать их на половинки или оставить целиком.

2. Очистить чеснок и нарезать его тонкими пластинками или использовать целые зубчики.

3. В кастрюле смешать воду, уксус, соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист и гвоздику. Довести до кипения и варить 5-7 минут.

4. Перевести перцы и чеснок в чистые, стерилизованные банки, добавить петрушку, если используется.

5. Залить горячим маринадом, оставив небольшой свободный пространство вверху банки.

6. Закрыть банки крышками и охладить до комнатной температуры.

7. Поместить банки с перцами в холодильник на 2-3 дня для наилучшего пропитывания вкуса.

8. После этого маринованные перцы готовы к употреблению. Можно хранить их в холодильнике в течение нескольких месяцев.

ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!

ПЕРЕЦ на зиму для фаршировки! / Самый лёгкий способ 👍

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ! Простой, быстрый рецепт перца на зиму.

Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!

Обалденная Закуска из ПЕРЦА 🌶 (Зимой будете жалеть что мало)

Попробовала в гостях - Сразу записала рецепт! Так Просто и быстро! Вкуснее перец на зиму не ела!

ПЕРЕЦ Для ФАРШИРОВАНИЯ на Зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ БЕЗ УКСУСА!!! Супер рецепт!!!

No matter how many I make, it's always not enough! 😋 Pickled Peppers for Winter

Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ ЦЕЛИКОМ - вкус нереальный!