РЕЦЕПТ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Рецепт кабачковой запеканки с фаршем и сыром в духовке:

Ингредиенты:

- 4 кабачка

- 500 г фарша (говяжего или свиного)

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 200 г твердого сыра

- 3 яйца

- 3 столовые ложки сметаны

- соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки нарежьте кружками или полосками, посыпьте солью и оставьте на 30 минут для удаления лишней жидкости.

2. Лук нарежьте мелкой соломкой, а чеснок измельчите. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.

3. Добавьте фарш к обжаренному луку и чесноку, обжаривайте до готовности.

4. Выложите кабачки в форму для запекания слоями, между слоями добавляя фарш с луком.

5. Твердый сыр натрите на мелкой терке и посыпьте сверху кабачковой запеканки.

6. Взбейте яйца с сметаной, солью и перцем, залейте смесь сверху посыпки сыра.

7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 30-40 минут, до золотистого цвета.

8. Подайте горячую кабачковую запеканку на стол как основное блюдо или гарнир к мясу.

Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!

Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! - www.art-eda.info

Очень вкусная, сочная Запеканка из кабачков с фаршем ☆ Простой рецепт кабачковой запеканки в духовке

I've been making zucchini BAKERY for years with this recipe

Запеканка из кабачков в духовке. Простой рецепт.

Это ЛУЧШАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА, Которая Есть в Интернете!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Вкуснейшая запеканка ИЗ КАБАЧКОВ с фаршем. Сочная и вкусная.

Это Самая Вкусная Запеканка Из Кабачков, которую я пробовала! Удачный Рецепт Как Приготовить Кабачки