РЕЦЕПТ ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С ФАРШЕМ И КАПУСТОЙ
Голубцы ленивые с фаршем и капустой - это простое и вкусное блюдо, которое приготовить даже начинающему кулинару не составит труда.
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 кочан капусты
- 1 луковица
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 столовые ложки риса
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- 500 мл томатного соуса
- Петрушка (для украшения)
Приступаем к приготовлению:
- Сначала необходимо приготовить капусту. Снимите верхние крупные листья и вырежьте средний уплотненный пункт. Затем капусту положите в кастрюлю с кипящей водой и варите до мягкости листьев. Оставьте ее остыть.
- В это время готовим начинку для голубцов. Поджарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте фарш, рис, соль и перец. Обжаривайте до готовности фарша, постоянно помешивая.
- Когда капуста остынет, раскройте по одному листу и положите на каждый по ложке начинки. Аккуратно заверните листы.
- В небольшой кастрюле разогрейте томатный соус.
- В большой кастрюле расположите готовые голубцы, залейте их томатным соусом и добавьте немного воды.
- Тушите голубцы на медленном огне около 40 минут, пока они не станут мягкими и сочными.
- Подавайте голубцы на стол горячими, посыпанными свежей зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Таких Вкусных Ленивых Голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты
Идеальные ГОЛУБЦЫ в томатно-сметанном СОУСЕ. Понравятся ВСЕМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ САМЫМ ЛЕНТЯЙСКИМ СПОСОБОМ! ВКУСНОЕ, ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША НА СКОВОРОДЕ!
Вкуснейшие ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ или как просто накормить всю семью
ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ! ВОТ ТАК НАДО НАРЕЗАТЬ КАПУСТУ! МИНИ ГОЛУБЦЫ!
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ меньше заморочек и очень вкусно
Ленивые голубцы! Простой рецепт в сковороде.