РЕЦЕПТ БОЧКОВЫХ ОГУРЦОВ В БОЧКЕ НА ЗИМУ ПЛАСТИКОВОЙ
Рецепт бочковых огурцов в бочке на зиму пластиковой
Для приготовления бочковых огурцов на зиму вам понадобится:
- Свежие огурцы - 2-3 кг
- Соль - 100 г
- Сахар - 50 г
- Уксус - 50 мл
- Вода - по необходимости
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Чеснок - 3-4 зубчика (опционально)
Приступим к приготовлению:
- Промойте огурцы и нарежьте их на кусочки или полукружья, в зависимости от предпочтений.
- Возьмите пластиковую бочку и вымойте ее тщательно.
- На дно бочки положите небольшую порцию соли и сахара, а также лавровый лист и немного перца горошком.
- Начинайте слоить огурцы в бочку, прикладывая небольшие промежуточные слои соли, сахара и специй.
- Продолжайте слоить огурцы и добавлять промежуточные ингредиенты до тех пор, пока не закончатся продукты.
- Если сок не покрывает огурцы до верха, добавьте воду так, чтобы они были полностью погружены.
- Закройте бочку плотной крышкой или пленкой и оставьте на несколько дней при комнатной температуре для процесса брожения.
- После этого бочку с огурцами переложите в холодильник или другое прохладное место для хранения.
Ваши бочковые огурцы готовы к употреблению. Они позволят вам насладиться свежим вкусом лета даже в холодные зимние дни!
Бочковые огурцы! Вкус, который невозможно забыть!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ПО СТАРИНКЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ/ ВКУСНО ХРУСТЯТ @obovsemsmarusya
Соленые огурцы в банке как бочковые. Хранить можно в комнате
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.
Бочковые ОГУРЦЫ в ведре*Ядрёные,Хрустящие и Очень Вкусные !!!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!