КАК ЗАСОЛИТЬ ЧЕРЕМШУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАКРУТКИ
Как засолить черемшу в домашних условиях простым способом без закрутки:
Черемшу можно сохранить долгое время, используя метод засолки. Этот простой рецепт поможет вам насладиться ароматом и вкусом черемши в любое время года.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежая черемша - 500 г
- Соль - 3 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Вода - 1 литр
- Уксус - 100 мл (по желанию)
- Перец горошком, лавровый лист (по вкусу)
Инструкции:
- Тщательно промойте черемшу в холодной воде, чтобы удалить грязь и посторонние частицы.
- Разогрейте воду в кастрюле и добавьте соль и сахар, перемешайте до полного растворения.
- Добавьте уксус, перец горошком и лавровый лист для получения более насыщенного вкуса (этот шаг можно пропустить, если не хотите добавлять уксус).
- Положите черемшу в стерилизованную банку и заливайте ее рассолом, оставляя примерно 2 см свободного пространства сверху.
- Закройте банку крышкой и оставьте на несколько дней при комнатной температуре.
- Затем перенесите банку в холодильник и оставьте на несколько недель для дальнейшей засолки и развития вкуса.
Готовую засоленную черемшу можно добавлять в салаты, использовать в качестве закуски или просто наслаждаться ее вкусом на хлебе.
Приятного аппетита!
Простой способ маринования чеснока по-грузински. Это сможет сделать ДАЖЕ мужчина!
Домашняя ферментация овощей - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Черемша как засолить #заготовка #засолка #черемша
ЛЕЧО. ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ: АРОМАТЫ И ВКУСНЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ! Lecho
Как засолить черемшу?
Черемша маринованная. Как Мариновать Черемшу в Домашних Условиях