КАК ПРИГОТОВИТЬ САГО ДЛЯ ПИРОГА С РЫБОЙ

Саго — это крахмал, получаемый из пальмового древа саговнику. Он широко используется в кулинарии, в том числе и для выпечки пирогов с рыбой.

Чтобы приготовить саго для пирога с рыбой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г саго

- 500 мл воды

- 300 г свежей рыбы

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки масла

- Соль и перец по вкусу

Для приготовления пирога с рыбой с использованием саго нужно следовать нижеприведенным инструкциям:

1. Сначала приготовьте саго. В кастрюле с кипятком на среднем огне добавьте саго и варите его до полной прозрачности. Периодически помешивайте, чтобы избежать склеивания зерен. Когда саго готово, откиньте его на дуршлаг и промойте холодной водой.

2. Теперь приготовьте начинку. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости. Добавьте рыбу, нарезанную на кусочки, и тушите ее до готовности. Затем добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Тушите еще несколько минут.

3. Приготовьте тесто для пирога. Используйте любимый рецепт теста для пирогов или приобретите готовое. Большую часть теста используйте для основы пирога, а небольшую для крышки.

4. Начинку распределите на основе пирога, затем накройте крышкой из теста, хорошо прижмите края.

5. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С около 30-40 минут или до золотистого цвета теста.

Пирог с саго и рыбой готов. Подавайте его горячим и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов!

I'm not frying fish anymore! HEBREW FISH! It's unbelievable, I can't tell you how good it is!

Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить. Всегда едим с удовольствием!

Рыбный пирог с саго/ Мужчины в восторге

Муж Просто Обожает Этот Пирог! Рыбный Пирог Из Консервов.

Рыбный пирог с рисом! Тесто простой рецепт, выпечка к чаю!

Пирог с рыбой и капустой. Не пирог, а сказка.

Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!

Татарский рыбный пирог с сагой. Очень вкусно.