РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ И СМЕТАНОЙ ПОШАГОВЫЙ

Рецепт заливного пирога с черникой и сметаной будет прекрасным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Черника - это яркая ягода сочного вкуса, которая превосходно сочетается с нежной сметаной. Этот пошаговый рецепт позволит вам приготовить вкусный и ароматный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола.

Для начала необходимо приготовить тесто. Вам потребуются мука, сливочное масло, сахар и яйцо. Смешайте муку с маслом и разотрите их пальцами до образования крошек. Добавьте сахар и яйцо, замесите гладкое и упругое тесто. Заверните его в пленку и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.

Теперь перейдем к начинке. Вам понадобятся черника, сахар, мука и сметана. Смешайте чернику с сахаром и мукой, чтобы слегка заправить ягоды. Оставьте их на несколько минут, пока они отдают сок.

Разделите тесто на две части - одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего. Раскатайте нижний слой и выложите его в форму для выпечки. Перед этим смажьте форму маслом или выложите пергаментное бумагу. Убедитесь, что тесто равномерно покрывает дно и боковые стенки формы.

Распределите черничную начинку по нижнему слою теста и равномерно разложите по всей поверхности. Затем выложите сверху второй слой теста. Сделайте надрезы на верхнем тесте для того, чтобы пирог мог "дышать" и выпекаться равномерно.

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока верх станет золотистым. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку - если она выходит сухой, пирог готов.

Уберите пирог из духовки и дайте ему чуть остыть перед подачей. Подают заливной пирог с черникой и сметаной на ужин или десерт, можно полить сверху сметаной для большего наслаждения вкусом. Приятного аппетита!

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ со сметанной заливкой / Заливной ПИРОГ с черникой! Ягодный Пирог рецепт

Финский ПИРОГ с ЧЕРНИКОЙ и сметанной заливкой

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Цветаевский ПИРОГ ☆ Яблоки в СМЕТАННОЙ заливке

Ягодный Пирог со Сметанной Заливкой

Черничный Пирог Очень ВКУСНЫЙ!!! Пирог со Сметанной Заливкой

Заливной пирог с капустой. Супер быстрый капустный пирог.

Тесто для заливного пирога. Самый точный рецепт.

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!