РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ БЕЗ РИСА В ДУХОВКЕ С ПОДЛИВКОЙ

Тефтели - это излюбленное блюдо многих. А если вы предпочитаете блюда без использования риса, то есть прекрасный рецепт: тефтели без риса, приготовленные в духовке с вкусной подливкой.

Для приготовления тефтелей нам понадобятся:

• 500 г фарша (говяжьего, свиного или смешанного)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль, перец, любые другие специи по вкусу

Для подливки:

• 500 мл бульона (овощного или мясного)
• 2 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сметаны
• Соль, перец, зелень по вкусу

Итак, давайте начнем. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем чеснок, который предварительно пропустим через пресс, и готовим еще несколько минут.

В миску выкладываем фарш, добавляем яйцо, панировочные сухари, обжаренный лук с чесноком, соль, перец и другие специи по вкусу. Тщательно все перемешиваем.

Делаем из фарша небольшие тефтели и выкладываем их на противень, предварительно смазанный маслом.

Теперь приступаем к приготовлению подливки. В небольшой кастрюле разводим муку в бульоне и ставим на огонь. Варим подливку до загустения, постоянно помешивая. Затем добавляем сметану, соль, перец и зелень по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Тефтели отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия, и запекаем их около 20-30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.

Когда тефтели готовы, выкладываем их на тарелку и поливаем подливкой. Подаем блюдо горячим с картофельным пюре или отварным картофелем.

Таким простым и вкусным способом можно приготовить тефтели без риса в духовке с аппетитной подливкой. Приятного аппетита!

Котлеты без заморочек, всегда получаются да еще сразу с подливкой

Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе! Вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами!

Таких Вкусных Тефтелей вы не ели никогда! Это лучший рецепт тефтелей. Очень вкусно из Фарша на Ужин

Тефтели в духовке без риса в соусе/Meatballs in the oven

No more Rice in the stuffing! I've been cooking this way for years - delicious meatballs in sauce.

Тефтели (без риса) с подливкой в духовке

Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.

НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!

Готовлю ТЕФТЕЛИ на Новый год, цыганка готовит. Дети любят только так. Gipsy cuisine.

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?