РЕЦЕПТ СОУС ЧИЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ

Рецепт соуса чили в домашних условиях на зиму

Зимой, когда свежие овощи не так легко получить, можно приготовить соус чили, чтобы добавить остроты и пикантности в разнообразные блюда. Вот простой рецепт, как приготовить соус чили в домашних условиях на зиму.

Ингредиенты:

- 500 гр красных перцев чили

- 4 зубчика чеснока

- 1 луковица

- 1 столовая ложка оливкового масла

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка сахара

- 1 столовая ложка уксуса

Приготовление:

1. Перцы чили вымойте и обсушите. Удалите стебли и нарежьте перцы на небольшие кусочки.

2. Луковицу и чеснок очистите и нарежьте тонкими кольцами.

3. Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости в течение 5 минут.

4. Добавьте нарезанные перцы чили и продолжайте готовить еще 5 минут.

5. В кастрюлю добавьте соль, сахар и уксус. Перемешайте и варите на низком огне около 15-20 минут, пока перцы станут мягкими.

6. Остудите смесь и переложите в блендер. Измельчите соус до гладкой консистенции.

7. Перелейте соус в стерилизованные банки и герметично закройте их крышками.

Полученный соус чили можно хранить в прохладном месте до 6 месяцев. Используйте его для добавления остроты в супы, соусы, маринады или в качестве приправы к мясу и овощам. Приятного аппетита!

Сосед дал рецепт соуса. Мы ели уже неделю и все еще хотим этого.

🌶️ Китайский Соус \

ЛУЧШИЙ МЕГА СОУС к мясу 🌶️🧄 СЛАДКИЙ Соус ЧИЛИ 🌶️Острый соус к мясу 🧄 Простой рецепт тайского соуса

ОСТРЫЙ СОУС на зиму!🌶Готовим соус Табаско / Шрирача (домашний вариант)🌶Универсальный Чили Соус

Легко и быстро! Знаменитый КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС намного вкуснее, чем в магазине. Рецепт Всегда Вкусно!

Вы будете в восторге! Домашний кетчуп чили на зиму👍

КИСЛО СЛАДКИЙ СОУС ЧИЛИ🌶 ЗА 10 МИНУТ - CHILLI SWEET นำ้ จิ้ม ไก่

Как сделать Тайский сладкий чили соус

Соус чили по-простому или как сделать классический вариант соуса чили. Мальковский Вадим