РЕЦЕПТ СВИНИНА В ДУХОВКЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

Рецепт свинины в духовке с шампиньонами:

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Свинину нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите по своему вкусу.
3. На разогретой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте свинину с двух сторон до золотистого цвета. Уложите мясо в глубокую форму для запекания.
4. Лук мелко нарежьте и добавьте к мясу. Перемешайте.
5. Шампиньоны тщательно помойте, нарежьте на половинки или четвертинки (если грибы крупные), и добавьте к свинине и луку.
6. Чеснок мелко нарежьте и также положите в форму.
7. Запекайте в духовке около 40-45 минут до готовности, проверяя приготовленность мяса.
8. При желании можно полить соусом по вашему выбору и подавать с гарниром.

Вкусный и ароматный рецепт свинины в духовке с шампиньонами готов к подаче. Приятного аппетита!

Вкусное мясо с грибами в духовке

Отбивные из свинины с сыром и грибами. Вкуснейший рецепт запеченного нежного мяса

Свинина с шампиньонами по-деревенски... Или голь на выдумку хитра

Картошка с мясом и грибами в духовке (свинина и шампиньоны)

Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке

Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе

НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА с грибами в духовке. Все дело в простейшем соусе