РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГУБАДИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Губадия - это традиционное грузинское пирожное, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Используя простые ингредиенты, вы сможете создать восхитительный десерт для вашей семьи и гостей.

Для приготовления губадии вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 грамм муки;
  • 150 грамм сливочного масла;
  • 150 грамм сахара;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 ванильный сахар;
  • 250 грамм грецких орехов;
  • 2 столовые ложки меда.

Для начала взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в большой миске. Добавьте муку и разрыхлитель, продолжайте взбивать. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, постепенно перемешивая.

Поместите тесто в холодильник на 1-2 часа, чтобы оно остыло и стало более пластичным. За это время приготовьте начинку из грецких орехов: измельчите орехи и смешайте их с медом.

Разделите остывшее тесто на две равные части. Раскатайте первую часть теста на плоской поверхности и поместите его в форму для запекания. Равномерно распределите начинку с орехами по тесту.

Раскатайте вторую часть теста и закройте ею начинку, аккуратно склеивая края. С помощью вилки сделайте небольшие проколы поверхности пирога для того, чтобы пар мог выходить.

Поставьте губадию в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 30-35 минут или пока она не станет золотистой сверху.

Когда губадия будет готова, оставьте ее немного остыть, затем выньте из формы и разрежьте на порционные кусочки. Готовую губадию можно подавать с чашкой ароматного чая или кофе.

Наслаждайтесь традиционным грузинским вкусом, приготовленным вами с любовью в домашних условиях!

Татарская губадия порционная. Лучший рецепт.

Уррррааааа!Сегодня в школу не идем, готовим вкусный праздничный пирог-губадия

Настоящая Татарская Сладкая Губадия💖 с красным творогом✨ // TATAR PIE GUBADIA

Простой рецепт приготовления красного творога (эремчек) Рецепт пирога Губадия(татарская кухня)

Как приготовить корт для губадии?

Готовим корт для губадии. Кто с нами? Присоеденяйтись.