РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ
Пончики являются одними из самых популярных и любимых сладостей во всем мире. Часто мы покупаем их в кафе или магазинах, но удивительно вкусную и свежую выпечку также можно приготовить самостоятельно дома. Сегодня мы поделимся великолепным рецептом пончиков от Юлии Высоцкой - опытного кулинара и писательницы, чьи рецепты всегда надежны и просты в исполнении.
Для приготовления пончиков по рецепту Юлии Высоцкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 50 г сахара
- 10 г дрожжей
- 250 мл теплого молока
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- ½ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки
Итак, приступим к приготовлению пончиков:
- В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль.
- Добавьте теплое молоко, яйца, сливочное масло и ванильный сахар. Тщательно замешайте тесто до получения гладкой и однородной массы.
- Накройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на примерно 1 час для поднятия.
- После того как тесто подойдет, выложите его на стол, посыпанный мукой, и раскатайте до толщины примерно 1,5 см.
- С помощью круглой формы или стакана вырежьте круги из теста.
- Разогрейте растительное масло в сковороде до 180 градусов Цельсия.
- Обжарьте пончики по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и не поднимутся.
- Выложите готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
- Посыпьте пончики сахарной пудрой и подавайте их теплыми.
Пончики по рецепту Юлии Высоцкой всегда получаются нежными, ароматными и соблазнительными. Это отличный вариант для утреннего завтрака или десерта к чаю. С радостью подарите угощение своим близким и наслаждайтесь вкусом домашних пончиков!
ПОНЧИКИ с начинкой ☆ Вкуснющие БЕРЛИНЕРЫ
Сборник простых и вкусных рецептов пончиков от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков
Рецепт сырников от Юлии Высоцкой, Сырники Высоцкая тик ток
Домашние пончики, которые тают во рту - Юлия Высоцкая
\
Юлия Высоцкая — Пончики-бублики
Рецепт Томленные помидоры от Высоцкой, Юлия Высоцкая кринж рецепты
Юлия Высоцкая и её странные рецепты... Агата Муцениеце: \