РЕЦЕПТ ПЕСТО СОУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Песто соус - это классический итальянский соус, который имеет яркий вкус и аромат. Он прекрасно подходит для приготовления пасты, запеканок или использования в качестве дипа или маринада. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления песто соуса в домашних условиях.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 столовые ложки сырых кедровых орехов
• 2 столовые ложки измельченного пармезана
• 2 столовые ложки измельченной свежей базиликовой зелени
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 чашки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

1. Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите их.

2. В блендере или измельчителе соедините обжаренные кедровые орехи, пармезан, базилик, чеснок, соль и перец.

3. Включите блендер и постепенно добавьте оливковое масло до получения гладкой консистенции соуса.

4. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте количество соли и перца.

5. Готовый песто соус перелейте в стеклянную баночку и храните в холодильнике до недели.

Песто соус отлично подходит для приготовления различных блюд. Попробуйте добавить его к свежей пасте или использовать как соус для запеканок или маринада для мяса или овощей. Приятного аппетита!

ПЕСТО ИЗ БАЗИЛИКА. PESTO AL BASILICO. Пошаговый рецепт приготовления песто. Готовит итальянец!

Соус ПЕСТО ☆ Итальянская кухня ☆ Pesto ricetta

🥬Соус Песто из рукколы - рецепт итальянской кухни! Готовлю, как только появляется первая зелень!

ЗНАМЕНИТЫЕ СОУСЫ. 7 Рецептов от Всегда Вкусно!

Держите себя в руках! СОУС ПЕСТО рецепт в домашних условиях 12+

Соус Песто из Петрушки и Грецкого Ореха

ОСВЕЖАЮЩИЙ СОУС ПЕСТО ЗА 5 МИНУТ Настоящий итальянский рецепт!