РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ

Огурцы по грузински с помидорами и чесноком – это вкусное и ароматное консервированное блюдо на зиму. Вам потребуется некоторое время и немного терпения, но результат стоит затраченных усилий. Ниже представлен подробный рецепт.

Ингредиенты:

  • 2 кг огурцов;
  • 500 г помидоров;
  • 5-6 зубчиков чеснока;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки соли;
  • 2 столовые ложки уксуса;
  • 1 чайная ложка красного перца;
  • 1 чайная ложка зеленого кинзы;
  • 1 чайная ложка шафрана;
  • 1 чайная ложка кориандра.

Приступаем к приготовлению:

  1. Огурцы и помидоры тщательно промываем, обрезаем хвостики и разрезаем на половинки.
  2. Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
  3. Огурцы, помидоры и чеснок смешиваем в большой емкости.
  4. Добавляем соль, сахар, уксус, перец, кинзу, шафран и кориандр. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  5. Подготовленную смесь выкладываем в банки, плотно уплотняя, чтобы не оставалось пустот.
  6. Закрываем банки крышками и ставим их в большую кастрюлю с горячей водой. Доводим до кипения и варим около 20 минут.
  7. Вынимаем банки из кастрюли и закатываем крышки. Оставляем остывать.
  8. Готовые огурцы по грузински хранятся в прохладном месте или в холодильнике, их можно открывать для употребления уже через несколько дней.

Приятного аппетита!

🥒🥒Без Стерилизации!!!! За 15 Минут!! Огурцы по-Грузински \

Такие помидоры Зелёные все Просят Рецепт

🍅🍅ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ, ГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ! ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ! НЕ ОСТАËТСЯ ДАЖЕ КАПЛИ !

🥒🥒НЕ ОГУРЦЫ А УЛËТ ЗИМОЙ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ!ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ \

Обалденный САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПО-ГРУЗИНСКИ! Рецепт 100% Понравится Каждому!

🥒🥒🥒ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! Обалденный САЛАТ из ОГУРЦОВ на зиму ПО-ГРУЗИНСКИ!