РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ
Огурцы по грузински с помидорами и чесноком – это вкусное и ароматное консервированное блюдо на зиму. Вам потребуется некоторое время и немного терпения, но результат стоит затраченных усилий. Ниже представлен подробный рецепт.
Ингредиенты:
- 2 кг огурцов;
- 500 г помидоров;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 столовые ложки соли;
- 2 столовые ложки уксуса;
- 1 чайная ложка красного перца;
- 1 чайная ложка зеленого кинзы;
- 1 чайная ложка шафрана;
- 1 чайная ложка кориандра.
Приступаем к приготовлению:
- Огурцы и помидоры тщательно промываем, обрезаем хвостики и разрезаем на половинки.
- Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
- Огурцы, помидоры и чеснок смешиваем в большой емкости.
- Добавляем соль, сахар, уксус, перец, кинзу, шафран и кориандр. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Подготовленную смесь выкладываем в банки, плотно уплотняя, чтобы не оставалось пустот.
- Закрываем банки крышками и ставим их в большую кастрюлю с горячей водой. Доводим до кипения и варим около 20 минут.
- Вынимаем банки из кастрюли и закатываем крышки. Оставляем остывать.
- Готовые огурцы по грузински хранятся в прохладном месте или в холодильнике, их можно открывать для употребления уже через несколько дней.
Приятного аппетита!
🥒🥒Без Стерилизации!!!! За 15 Минут!! Огурцы по-Грузински \
Такие помидоры Зелёные все Просят Рецепт
🍅🍅ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ, ГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ! ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ! НЕ ОСТАËТСЯ ДАЖЕ КАПЛИ !
🥒🥒НЕ ОГУРЦЫ А УЛËТ ЗИМОЙ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ!ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ \
Обалденный САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПО-ГРУЗИНСКИ! Рецепт 100% Понравится Каждому!
🥒🥒🥒ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! Обалденный САЛАТ из ОГУРЦОВ на зиму ПО-ГРУЗИНСКИ!