РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИЯ РЫЖИКОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКИ НА ЗИМУ

Рецепт маринования рыжиков горячим способом в банки на зиму

Для приготовления маринованных рыжиков вам потребуется:

  • 1 кг свежих рыжиков;
  • 2 литра воды;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 15 г чеснока;
  • 10 г лаврового листа;
  • 10 г перца горошком;
  • 10 г кориандрота;
  • 10 г семян горчицы;
  • 10 мл уксуса.

Постановка и выполнение рецепта:

  1. Тщательно промойте свежие рыжики под проточной водой и отложите в сторону.
  2. Затем приготовьте маринад: смешайте воду, соль, сахар и уксус в кастрюле и доведите до кипения.
  3. Добавьте кориандр, семена горчицы, перец горошком, лавровый лист и измельченный чеснок.
  4. После того как маринад закипит, накройте кастрюлю крышкой и варите на среднем огне примерно 5-7 минут.
  5. Добавьте грибы в кипящий маринад и варите еще около 5 минут.
  6. После этого, аккуратно выложите рыжики в стерилизованные банки, заполняя их до верху.
  7. Залейте каждую банку горячим маринадом, не доводя до краев, оставьте примерно 1 см свободного пространства.
  8. Закройте банки стерильными крышками и оставьте их остывать при комнатной температуре.
  9. После полного остывания, поставьте банки с рыжиками в холодильник.

Маринованные рыжики готовы к употреблению через 3-4 дня и хорошо сохранятся в холодильнике в течение зимнего сезона.

Маринованные грибы на зиму. Маринованные рыжики.

ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ

#САМЫЙ #ЛУЧШИЙ #РЕЦЕПТ #ЗАСОЛКИ #РЫЖИКОВ #ГОРЯЧИМ #СПОСОБОМ💯🔥 #ВКУСНЕЕ не #БЫВАЕТ😋👍

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫЖИКИ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ НА ЗИМУ? Вкусная и простая заготовка грибов на зиму в банках

ЗАСОЛКА РЫЖИКИ НА ЗИМУ ГОРЯЧИМ СПОСОБ

ЗАСОЛКА грибов на зиму! ГОРЯЧИЙ способ! РЫЖИКИ! Проверенный рецепт. Делаю так 30 лет!

МАРИНОВАННЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ ЧАСТЬ 1 / MARINATED Ryzhikov in the winter PART 1

Солим рыжики горячим способом с Мариной Матвеевой.

Как вкусно замариновать опята.