РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ ПО КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ

Гречка по купечески с грибами - изысканное и сытное блюдо, которое приготовляется на основе гречки и свежих грибов. Такой рецепт идеально подойдет для каждого, кто любит сочетание сочной крупы с ароматными грибами.

Для приготовления гречки по купечески с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г гречки;
• 300 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению гречки по купечески с грибами. Сначала промойте гречку под проточной водой и отложите в сторону. Затем нарежьте луковицу мелкими кубиками и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета.

Удалите ножки у грибов и нарежьте их тонкими ломтиками. Добавьте грибы к обжаренному луку и готовьте их до полной готовности, пока они не станут мягкими и ароматными.

Теперь добавьте промытую гречку к готовым грибам, перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне в течение 1-2 минут. Затем добавьте горячую воду в пропорции 1:2 (гречка:вода), приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.

Готовьте гречку по купечески с грибами на медленном огне около 20-25 минут до полного готовности крупы. При этом время готовки может варьироваться в зависимости от предпочтений по текстуре гречки.

После того как гречка будет готова, оставьте ее под крышкой на несколько минут, чтобы пропиталась ароматами и стала еще более вкусной.

Теперь ваша гречка по купечески с грибами готова к подаче. Подают это блюдо теплым, можно дополнить зеленью или кислым молочным продуктом по желанию. Приятного аппетита!

Вкуснотища Необыкновенная из гречки, покоряет Всех своим вкусом!

А Вы готовили так гречку? Гречка \

ГРЕЧКА С ГРИБАМИ, ЛУКОМ и МОРКОВЬЮ. Простой и вкусный рецепт.

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

ТАКАЯ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ ПОНРАВИТСЯ ДАЖЕ ДЕТЯМ

ГРЕЧКА С ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия