РЕЦЕПТ БАЛЫК ИЗ ЩУКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Благодарим вас за интерес к нашему веб-сайту о кулинарии и рецептах! Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления балыка из щуки в домашних условиях.

Ингредиенты:

- 1 средний филе щуки

- 2 столовые ложки соли

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка черного перца

- 1 чайная ложка кориандра

- 1 столовая ложка растительного масла

Шаги:

1. Начните с того, чтобы очистить филе щуки от костей, оставив только мясную часть.

2. Смешайте соль, сахар, черный перец и кориандр в одной миске.

3. Посыпьте получившуюся смесь равномерно по обеим сторонам филе щуки. Оставьте его на 30 минут для выделения сока.

4. После этого тщательно промойте щучье филе водой и обсушите бумажным полотенцем.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте филе щуки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

6. Затем переложите филе щуки на противень и отправьте в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов Цельсия, на 15-20 минут.

7. После готовности балыка из щуки, остудите его и нарежьте на тонкие ломтики.

Приятного аппетита!

Балык из щуки (юкола). Вяленая щука по особому рецепту. Вкусные рецепты из доступных продуктов.

БАЛЫК из ЩУКИ - ЩУКА ВЯЛЕНАЯ - ОСТРАЯ СОЛОМКА ИЗ ЩУКИ . КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ - ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ !

ВЯЛЕНАЯ ЩУКА, ЮКОЛА ИЗ ЩУКИ, ОСТРЫЙ БАЛЫК ИЗ ЩУКИ

✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БАЛЫКА ИЗ ЩУКИ( Юкола или особое приготовление вяленой ЩУКИ) ВЯЛИМ ЩУКУ

Юкола из щуки, новый рецепт.

Как засолить икру рыбы в домашних условиях.Два основных способа и их сравнение