КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ ЧИЛИ В СТВОРКАХ
Мидии чили в створках являются популярным блюдом, которое можно приготовить дома. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться этим вкусным и ароматным блюдом.
Ингредиенты:
- Мидии – 500 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Красный перец чили – 1 шт.
- Масло оливковое – 3 ст. л.
- Лимон – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Мидии следует очистить, удалить жабры и промыть под проточной водой.
- Чеснок нужно мелко нарезать, а перец чили измельчить.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок и перец чили до появления аромата.
- Добавьте мидии и продолжайте готовить 2-3 минуты, помешивая.
- Выжмите сок из лимона и добавьте его в сковороду с мидиями.
- Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
- Закройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне, пока мидии не откроются (обычно это занимает 5-7 минут).
- Готовые мидии наливайте в глубокую тарелку, полейте соусом из сковороды и подавайте горячими.
Теперь у вас есть прекрасное блюдо – мидии чили в створках! Наслаждайтесь и бон аппетит!
Мидии замороженные в ракушках! Быстрый и простой рецепт! Пальчики оближешь!!!
Как готовить мидии в сливочном соусе! Очень вкусный и простой рецепт!
Как приготовить МИДИИ (ракушки) простой рецепт
Мидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассери
Котлеты от ностальгического голода в любой стране мира! Уникальный рецепт от Мерссинны Турецкой!
Как чистить мидии
СЕКРЕТ в Рецепте! Как ПРАВИЛЬНО Приготовить Замороженные Мидии? МИДИИ в Сливочно Чесночном Соусе.