КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ ЧИЛИ В СТВОРКАХ

Мидии чили в створках являются популярным блюдом, которое можно приготовить дома. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться этим вкусным и ароматным блюдом.

Ингредиенты:

  • Мидии – 500 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Красный перец чили – 1 шт.
  • Масло оливковое – 3 ст. л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Мидии следует очистить, удалить жабры и промыть под проточной водой.
  2. Чеснок нужно мелко нарезать, а перец чили измельчить.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок и перец чили до появления аромата.
  4. Добавьте мидии и продолжайте готовить 2-3 минуты, помешивая.
  5. Выжмите сок из лимона и добавьте его в сковороду с мидиями.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  7. Закройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне, пока мидии не откроются (обычно это занимает 5-7 минут).
  8. Готовые мидии наливайте в глубокую тарелку, полейте соусом из сковороды и подавайте горячими.

Теперь у вас есть прекрасное блюдо – мидии чили в створках! Наслаждайтесь и бон аппетит!

Мидии замороженные в ракушках! Быстрый и простой рецепт! Пальчики оближешь!!!

Как готовить мидии в сливочном соусе! Очень вкусный и простой рецепт!

Как приготовить МИДИИ (ракушки) простой рецепт

Мидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассери

Котлеты от ностальгического голода в любой стране мира! Уникальный рецепт от Мерссинны Турецкой!

Как чистить мидии

СЕКРЕТ в Рецепте! Как ПРАВИЛЬНО Приготовить Замороженные Мидии? МИДИИ в Сливочно Чесночном Соусе.