КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ВНУТРИ

Котлеты с начинкой внутри - это вкусное и оригинальное блюдо, которое понравится всей семье. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить эти сочные котлеты шаг за шагом.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш - 500 г
  • Лук - 1 средний
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Любимая начинка (сыр, грибы, овощи и т.д.)
  • Панировочные сухари - для обваливания
  • Растительное масло - для жарки

1. Сначала приготовьте начинку. Можете использовать ту начинку, которая вам больше нравится. Лучше всего подойдут твердые сорта сыра, грибы или овощи.

2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Оставьте их на сито, чтобы удалить излишки масла.

3. Смешайте фарш с обжаренным луком и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошенько вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

4. Возьмите небольшое количество фарша и сформируйте плоскую котлету в ладони. На центр котлеты положите небольшое количество начинки.

5. Аккуратно сожмите края фарша, чтобы начинка была полностью закрыта внутри котлеты. Убедитесь, что котлета хорошо закрыта, чтобы начинка не вытекла в процессе жарки.

6. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях, чтобы они приобрели красивую золотистую корочку.

7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Затем уменьшите огонь и продолжайте жарить еще около 10 минут до готовности.

8. После приготовления котлеты с начинкой внутри готовы к подаче на стол. Подайте их с картофельным пюре или свежими овощами.

Теперь вы знаете, как легко и вкусно приготовить котлеты с начинкой внутри. Приятного аппетита!

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

До чего же ВКУСНО, съедаются за раз - Котлеты с Сырной начинкой!

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

Котлеты с Грибами с хрустящей корочкой

ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ!!! ОТ НЕ ОБЫЧНОГО ВКУСА ,И СОЧНОЙ НАЧИНКИ ,ВНУТРИ ЭТИХ КОТЛЕТ!!! АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ!

Куриные котлеты с сочной начинкой

Вкуснейшие котлеты - Котлеты с сыром внутри - Простой рецепт

Котлеты с начинкой. ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ

Котлеты Птичье молоко. Самая вкусная начинка, цыганка готовит.

Уж Очень КОТЛЕТЫ Вкусные с ЭТОЙ Начинкой