КАК ПРИГОТОВИТЬ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ИВАН ЧАЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРАВИЛЬНО
Ферментированный иван-чай - это напиток, имеющий богатый аромат и приятный вкус. Приготовление этого чая в домашних условиях несложно, и вам потребуются всего лишь несколько простых ингредиентов.
Вот пошаговая инструкция о том, как приготовить ферментированный иван-чай:
1. Подготовьте свежие листья иван-чая, которые будут служить основой для напитка. Вы можете вырастить растение в собственном саду или приобрести листья в специализированных магазинах.
2. Тщательно промойте листья иван-чая под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки почвы.
3. Разложите листья на плоской поверхности и оставьте их на несколько часов, чтобы они слегка подсохли.
4. После подсыхания листьев поместите их в стеклянную банку или глиняный горшок. Убедитесь, что посуда чистая и сухая.
5. Закройте банку или горшок крышкой, но не герметично. Это позволит процессу ферментации происходить и удалить излишнюю влагу.
6. Поставьте банку или горшок в тёплое и тёмное место, например, на кухню или в шкаф. Оставьте иван-чай бродить в течение 24-48 часов.
7. Во время процесса ферментации периодически открывайте крышку, чтобы выпустить накопившийся газ. Не забудьте закрыть крышку после этого.
8. После завершения ферментации иван-чай приобретет темный цвет и приятный аромат. Он готов к употреблению.
9. Чтобы приготовить чашку ферментированного иван-чая, налейте кипяток на несколько листьев в чашке и дайте настояться в течение 5-7 минут.
10. После заваривания чая можно добавить мёд или лимон по желанию для улучшения вкуса.
Приготовление ферментированного иван-чая в домашних условиях - это занимательный процесс, который позволит вам насладиться вкусным и полезным напитком. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь чашкой тёплого, ароматного иван-чая каждый день!
Удивительный Иван - ЧАЙ от ГАСТРИТА, язвы, колита и для НЕРВОВ: для снятия напряжения и тревоги.
Ферментация иван-чая. Коротко. Ликбез для начинающих чаеделов.
ФЕРМЕНТАЦИЯ Листьев - Все СЕКРЕТЫ в одном ВИДЕО!!
ИВАН-ЧАЙ. КАК СДЕЛАТЬ АРОМАТНЫЙ ЧАЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ НА БАЛКОНЕ.
ХРАНЕНИЕ ТЫКВ, ЯБЛОК, ГРУШ и всех запасов БЕЗ ГНИЕНИЯ и ПОРЧИ.
Ферментированный ЧАЙ из листьев Малины, Смородины, Вишни/ мяты/ душицы// Простой Рецепт.
Иван чай, копорский чай. Самый простой способ приготовления в домашних условиях.
ИВАН-ЧАЙ. КАК СДЕЛАТЬ ЛИСТОВОЙ АРОМАТНЫЙ ЧАЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ДОМА.