КАК МАРИНОВАТЬ РЫЖИКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Маринованные рыжики — отличная закуска на зиму, которую можно приготовить без использования стерилизации. Вот простой рецепт для маринада:
Ингредиенты:
- Рыжики - 500 г
- Вода - 1 л
- Уксус - 200 мл
- Соль - 2 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Перец горошком - 10 штук
- Лавровый лист - 2 штуки
Приготовление:
- Очистите и промойте рыжики. Разделите их на небольшие порции, если они слишком крупные.
- Смешайте воду, уксус, соль и сахар в кастрюле и доведите до кипения.
- Добавьте рыжики в кипящую маринадную смесь. Дайте им прокипеть около 5 минут.
- Стерилизуйте стеклянные банки, в которых будете хранить маринованные рыжики.
- Переложите рыжики в подготовленные банки, добавив по 1-2 горошинки перца и 1 лавровый лист в каждую.
- Залейте рыжики маринадом, оставив небольшую пустоту вверху банки.
- Закройте банки крышками и оставьте их остывать.
- После остывания банки с маринованными рыжиками готовы к хранению.
Таким простым и вкусным способом можно приготовить маринованные рыжики на зиму и наслаждаться ими в течение долгих месяцев.
СОЛЕНЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ / ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО!
Грибы маринованные на зиму
Самый правильный рецепт засолки рыжиков, как солили наши прадеды! Рыжики- Царские грибы!маринованные
Рыжики, маринованные в собственном соку. Самый вкусный рецепт.
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ
МАРИНОВАННЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ ЧАСТЬ 1 / MARINATED Ryzhikov in the winter PART 1