КАК ГОТОВИТЬ СОЧИВО В КРЕЩЕНСКИЙ СОЧЕЛЬНИК

Сочельник, который отмечается в Русской Православной церкви 19 января, считается одним из самых праздничных дней зимнего сезона. Этот праздник тесно связан с традицией готовить сочиво – особое блюдо, которое символизирует чистоту и светлость души.

Для приготовления сочива в крещенский сочельник вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Пшено – 1 стакан;
• Вода – 3 стакана;
• Соль – по вкусу;
• Масло – по желанию;
• Мед – по желанию;
• Орехи или сухофрукты – по желанию.

Итак, начнем готовить сочиво:

1. Промойте пшено под холодной водой, чтобы удалить лишнюю крахмалистость.
2. Переложите пшено в кастрюлю и добавьте воду.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
4. Уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
5. Варите сочиво на медленном огне примерно 30-40 минут, до полной готовности.
6. По желанию, добавьте соль и перемешайте.
7. Если вы хотите приготовить сладкое сочиво, добавьте мед и перемешайте.
8. Теперь сочиво готово к подаче!

Вы можете украсить сочиво орехами или сухофруктами на свой вкус. Также, если вы предпочитаете более нежный вкус, добавьте немного масла перед подачей. Подавайте сочиво в крещенский сочельник теплым, чтобы наслаждаться его приятным ароматом и душевным вкусом.

Приятного аппетита и счастливого праздника!

Что у Нас Сегодня на Ужин - Спагетти с Фрикадельками 🍝 - Эгине - Семейный Влог - Heghineh

Крещенский Сочельник. Как правильно провести. Что нужно и что нельзя делать в Крещенский Сочельник

18 ЯНВАРЯ. КРЕЩЕНСКИЙ СОЧЕЛЬНИК. ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ В ЭТОТ ДЕНЬ.

Сочиво в сочельник! Простой рецепт!

#shorts Голодная кутья. Крещенский сочельник.

🍚🍚Вот Так я уже 20 лет готовлю кутью в Рождественский сочельник! мой секретный ингредиент...

Сочиво по монастырскому рецепту, просто и вкусно

Крещенский сочельник . Приметы . Обычаи . Сельдь. Селедка . Салат . Рецепты . На сковороде . Гриль

Крещенский сочельник. Крещение. Как правильно освятить жилище.