КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЖУЛЬЕН
Жульен - это популярное блюдо французской кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Оно состоит из слоистых картофельных дольек, нежного куриного мяса и ароматного соуса. Вкусный жульен можно подавать как отдельное блюдо или в сочетании с салатом и хлебом.
Чтобы приготовить жульен, сначала необходимо приготовить основные ингредиенты. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие дольки. Затем куриное мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до готовности.
Для соуса воспользуйтесь сметаной или сливками. Добавьте в соус немного муки, чтобы он приобрел густую консистенцию. Перемешайте и следите, чтобы соус не подгорел. После этого смешайте обжаренное куриное мясо с картофелем и добавьте соус. Переложите все в форму для запекания и поставьте в предварительно нагретую духовку при температуре 180 градусов Цельсия на примерно 20-25 минут, пока жульен не станет золотистым и хорошо пропеченным.
При подаче на стол, можно посыпать жульен тертым сыром и зеленью, что придаст ему еще больший аромат и визуальное привлекательность. Жульен можно подавать с горячим хлебом или свежим салатом в качестве основного блюда на обед или ужин.
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
Быстрый и вкусный ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ менее, чем за полчаса!
The MOST DELICIOUS chicken breast in the oven! Julienne recipe with chicken and mushrooms
Жульен с курицей и грибами/Жюльен из грибов и курицы классический рецепт
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия